-30%Щепа для копчения без коры, фракция 8х16 мм, (5 кг, 2 уп), микс для рыбы / Треска для копчения / Древесная треска для копчения
- В наличии
- Код: 345711700
800 ₴
560 ₴
- +380 (63) 249-12-79Лицо по обслуживанию клиентов
- +380 (67) 603-51-65
- +380 (50) 101-14-60ОПТ
- +380 (50) 759-49-88Дроп
Откройте секрет совершенного копчения: натуральная древесная щепа, которая превращает обычную рыбу в деликатес.
Преимущества:
- Исключительно чистое сырье без пыли и коры
- Формирует аппетитный золотистый оттенок
- Совместимость с любыми типами коптилен
- Идеальный размер щепы для стабильного дыма
- Не придает продукту горечи или кислого привкуса
- Экологически чистый продукт из лесных регионов
- Минимальная влажность для быстрого розжига
- Придает глубокий многогранный аромат
Описание:
Превратите процесс приготовления рыбы в настоящее искусство с нашей специализированной щепой для копчения. Этот продукт создан для тех, кто ценит чистоту вкуса и безупречный аромат домашнего копчения. Тщательная калибровка древесины до фракции 8х16 мм гарантирует, что щепа будет тлеть равномерно, без резких вспышек пламени, создавая густой и мягкий дым. Отсутствие коры в составе исключает появление копоти и смолистого налета, делая ваши блюда не только вкусными, но и эстетически привлекательными.
Практичная фасовка весом 5 кг разделена на два герметичных блока, что защищает древесину от переувлажнения и посторонних запахов при хранении. Такой объем станет выгодным решением как для загородного отдыха, так и для регулярного использования в крафтовом производстве. С этой щепой даже простая речная или морская рыба обретает благородный «дымный» профиль и нежную текстуру. Наслаждайтесь профессиональным результатом и натуральным качеством в каждом кусочке готового блюда.

Характеристики:
- Тип: Треска для копчения
- Назначение: Для рыбы
- Состав: Ольха, фруктовое дерево (яблоня или черешня)
- Фракция: 8×16 мм
- Влажность: До 15%
- Наличие коры: Без коры
- Обработка: Без химических примесей
- Подходит для: Горячего и холодного копчения
- Вес: 5 кг, 2 уп. и 15 кг
Комплектация:
- Щепа для копчения Микс для рыбы
- Упаковка
| Пользовательские характеристики | |
|---|---|
| Влажность | До 15% |
| Наличие коры: | Без коры |
| Назначение | Для рыбы |
| Тип | Треска для копчения |
| Фракция | 8×16 мм |
- Цена: 560 ₴






